立秋“贴秋膘”
北方立秋向来有包饺子的习俗,叫“贴秋膘”。老话说“立秋贴秋膘”,意思是夏天天热,人没胃口,吃得少,身体多少会“亏空”点,夏天总吹空调、吃冰饮,身上攒了不少寒气,刚好趁这个时候补一补。到了立秋得补回来。怎么补?北方人首选就是吃饺子!热腾腾的饺子端上桌,一家人围在一起,吃的是美味,盼的是安稳。
立秋讲究“咬秋”,其实“咬”的就是这顿饺子。过去生活条件没这么好,立秋这顿肉馅饺子,就是老百姓最好的进补。立秋吃饺子,吃的不只是味道,更是老一辈传下来的生活道理——跟着时节好好吃饭。一家人围在桌边一起擀皮、包饺子,本身就是热热闹闹的团圆滋味。
把对日子的那点认真和期待都包进饺子里,日子自然会过得越来越踏实红火一家人热热闹闹包饺子,也是一种迎接秋天的仪式感!
上车吃饺子(出行、离家、赶路前)
为啥出门要吃饺子呢?饺子包起来的样子,就像把祝福和牵挂都紧紧包在里头,饺子耐饿,长途赶路不容易饿,古时候长途出行路途辛苦,饱腹更稳妥。饺子形似元宝,寓意着出门在外能招财进宝,一路财运亨通,阖家团圆,盼望远行之人平安归来。饺子的谐音是 “交子”,在古代是新旧交替的意思,意味着开启新旅程,一切都是崭新的开始。
秋天的第一杯奶茶
立秋了,这悠长而宁静的秋日午后,阳光变得柔和而细腻,仿佛细纱轻轻覆盖在大地上。就在这淡淡的暖意中,我捧起了秋天的第一杯奶茶。
这秋天的第一杯奶茶是儿子给予的,儿子知道我喜欢喝奶茶,每次放假回来都要给我买杯奶茶,回婆婆家路过蜜雪冰城的时候就要给我买,我说等到立秋那天,也是你回学校那天再买吧。
立秋的第一杯奶茶,满满的仪式感,这秋天的第一口甜,接住整个秋天的温柔,仿佛握住了整个季节的温柔与细腻。也把我对儿子的思念收藏在这杯奶茶里,吸管戳破杯盖的瞬间,把“秋天快乐”喝进心里,用等落叶铺满街,立秋的仪式感先从奶茶开始,热饮暖手,甜香入喉,原来秋天的第一份甜,这么治愈!