楼主: 素简

【素。食】三餐四季(从粗粮到美味-玉米面发糕,更新在131楼)

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 楼主| 发表于 6 天前 | 显示全部楼层

从粗粮到美味-玉米面发糕

从粗粮到美味:玉米发糕的华丽变身


今天分享一道又好做又好吃的玉米面发糕

白面和玉米面结合,适当吃点粗粮,肠胃更健康


在美食天地里,玉米发糕简单却魅力十足

那玉米天然的清香,发酵后的松软香甜

无论是作早餐开启活力一天

还是当点心慰藉味蕾,都十分合适


做法也很简单,很适合作为早餐,也适合减肥减脂期的姐妹

搅一搅,拌一拌,特别适合不用做面食的朋友们


自己动手做的主打就是一个放心,无香精、无防腐、无添加

蒸出来热气腾腾的,简直就是人间烟火模样


木耳拌黄瓜


木耳吸饱汁水脆嘟嘟的,黄瓜清爽解腻

酸辣中带一丝回甜、提鲜的调料汁一浇

简单美味

将干木耳用冷水泡发2-4小时后撕成小朵,焯水2分钟捞出过凉水

黄瓜洗净不去皮,用刀拍扁后切段

将生抽、陈醋、白砂糖盐、香油、蒜末和切碎的小米辣

倒入黄瓜、木耳中搅拌均匀

倒入炸好的干辣椒芝麻油,抓拌匀即可

静置一会吸收汤汁后即可开吃






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素简 发表于 2026-4-7 08:48
姐姐现在有时间,可以学起来了

嗯,可以学习一些简单的,他俩主要米饭为主
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素简 发表于 2026-4-7 08:49
姐姐是不是发面的做不好
馄饨简单,馄饨皮大多都是买现成的,好弄

嗯,我还买了酵母粉,后来不知好不好,也没用了

不太会发面,直接和面的还行
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
素简 发表于 2026-4-7 08:49
姐姐是不是发面的做不好
馄饨简单,馄饨皮大多都是买现成的,好弄

对,就想买来皮做省事些
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素简 发表于 2026-4-7 08:52
我放在96楼里了,歌曲名字是三餐四季

嗯,那天我没听到声音,等下我看看
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
素简 发表于 2026-4-7 08:54
从粗粮到美味-玉米面发糕
        
        

闻着香味来了,玉米发糕好漂亮诱人。
我也喜欢做凉拌木耳,清爽简单
最近买了荞麦面,应该也可以做发糕,明儿试试

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素简 + 100

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层
香味扑鼻,心灵手巧
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
素简 发表于 2026-4-4 10:42
姐姐这几页发的都是同一首歌曲,三餐四季。

这次听到了,好听呢
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
素简 发表于 2026-4-4 10:36
【美食打卡3】香蕉核桃马芬素香蕉核桃马芬香浓的香蕉配上酸甜蔓越莓带着果仁松脆奶香浓郁,多种滋味在口腔 ...

太好了,这些食材不难,都有,那个烤箱就行吧?

妹妹可以把这几次的链接放那目录了,这样一点就看到
发表于 6 天前 | 显示全部楼层
素简 发表于 2026-4-7 08:54
从粗粮到美味-玉米面发糕
        
        


直接搅拌在一起,弄出形状蒸就行啦?

做得真好,很不错的发糕,歌曲也好听
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